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2016年一月份影響水產品市場價格的主要因素
作者:管理員    發布于:2016-03-08 08:20:18    文字:【】【】【】瀏覽 (613)

       一、 主要因素:水產品批發市場價格上漲的主要原因:一是養殖生產成本的增加水產品市場價格回歸性上調。近年來,水產品養殖品種的市場價格,一直在養殖成本區間內低迷徘徊,嚴重影響和制約了漁業的發展。今年,漁工工資的價格上漲,累計達到20-30%,導致生產成本增加。在這一輪的農產品和畜牧產品價格上漲行情中,水產品市場價格隨之補漲,也是情理之中。二是極端天氣寒潮影響市場價格合理性上漲。由于1月寒潮降溫大、時間長、影響范圍廣,許多漁工天寒地凍不方便涉水作業,增加水產品起捕上市的難度,養殖老板只好高薪雇工進行采捕,加上雨天路滑運輸難度增加,無形中增加了采捕及運輸成本,市場價格合理性上漲。三是市民消費習慣的非理性影響價格上升。臨近春節,由于放長假,走親訪友,操辦喜事,宴請會餐,家庭聚餐,這些活動我省市民都離不開對水產品需求,拉升了高檔水產品價格。四是養殖病害嚴重。去年我省蝦病頻發,產量下降,引發蝦價上漲。

       二、2月份行情預測:春節期間水產品價格上漲,個別品種漲幅可能超20%以上 ,影響時間有可能一直持續到農歷正月十五以后。

       三、按往年價格情況進行分析,活鮮類水產品價格波動預計將在四月份左右出現明顯的下跌,4月份水產品逐步步入淡季,活鮮受到季節轉熱影響,貨源品質下降,再加上6月份水產品步入禁海期,貨源減少等原因,水產品價格下跌。貝類、淡水、冰鮮類水產品正月十五過后,價格逐步回

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